Caroline Tancrède

Articles publiés par Caroline Tancrède

Ingrédients pour 4
- 500 g de pomme de terre
- 400 g de panais
- 1 bouquet de ciboulette 
- 4 blancs d’oeuf
- 2 CS de maïzena
- 80 g de beurre doux
- 3 cs d’huile de friture
- Fromage blanc de chè...

Cette version italienne de la ratatouille est une pure merveille pour le palais,  qu’elle soit consommée froide (encore meilleure) ou chaude.
Ingrédients pour 4 personnes
3 grosses aubergines
3 bra...

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