Caroline Tancrède

Recettes

Cette version italienne de la ratatouille est une pure merveille pour le palais,  qu’elle soit consommée froide (encore meilleure) ou chaude.
Ingrédients pour 4 personnes
3 grosses aubergines
3 bra...

Ingrédients pour 4 :
1 chou-fleur
12 choux de Bruxelles
1 boîte de lait de coco
Gingembre
2 gousses d’ail
Noix de cajou
Graines germées
Préparation :
Faire cuire à la vapeur le chou-fleur, découpé...

Au petit-déjeuner ou à la place d’un dîner léger, voici une recette en solo alcalinisante, constituée d’aliments crus, très vitalogènes. A prendre le matin ou en guise d'un repas léger et sain. Par...

En février, les oranges sont les reines des étals des marchands de fruits et légumes. Voici une recette de saison parfaite pour son apport en vitamine C et pour sa légèreté :
Pour 4 personnes:
1 kg...

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